Белый гриб растет также в эхобиометрия в офтальмологии березовых, дубовых и смешанных лесах. Молодой гриб имеет полушаровидную, с возрастом — подушковидно-выпуклую шляпку. Цвет верха шляпки зависит от леса. В дубовом лесу шляпка бледная, почти белая, в сосновом — темно-коричневая, эхобиометрия в офтальмологии еловом — почти черная, в лиственном — светлая. Мякоть приятного сладковатого вкуса.